В рамках данного курса вы сможете узнать как циркулярная экономика может способствовать развитию устойчивых городских продовольственных систем.

В сценарии, когда население мира достигнет 9 миллиардов человек в 2050 году, причем почти 70% из них будет сосредоточено в городах, потребуется в три раза больше ресурсов, чем мы используем в настоящее время, а, значит, традиционная «линейная экономика» больше не сможет применяться.

На этом курсе вы узнаете: как проектировать и строить циркулярные продовольственные системы для устойчивых городов; как циклические бизнес-модели с помощью инновационных решений могут изменять городские продовольственные системы и решать грандиозные задачи. Вы изучите каталитическую роль городов в стимулировании здоровой и инклюзивной продовольственной политики, в принятии системного мышления, институциональных инноваций и партисипативных подходов для достижения целей устойчивого развития (ЦУР) на период до 2030 года.

Темы, которые будут освещены:

• Принципы, концепции и измерения циркулярной экономики применительно к продовольственным системам и в контексте ЦУР.
• Проблемы и возможности для циркулярных продовольственных систем.
• Городская продовольственная политика и роль городов в обеспечении циркулярности. Инновационные бизнес-модели как механизм стимулирования цикличности.
• Системное мышление как руководство для оценки сильных и слабых сторон цикличных процессов.
• Вовлечение общественности и коммуникационные стратегии для повышения осведомленности о циркулярности.

Начало следующего курса состоится 2 ноября 2020 года, но вы можете начать обучение прямо сейчас и заниматься в удобном вам ритме: пройдите по ссылке >>